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Published on mai 15th, 2017 | by Cuisinier

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Les plats des meilleurs restaurants du monde – vidéo

Les 50 meilleurs restaurants du monde est une liste qui est compilée annuellement

Le classement est basé sur les votes de plus de 1000 dirigeants internationaux dans l’industrie du restaurant, y compris les critiques et les écrivains, les chefs et les restaurateurs.

Veuillez voir sur cette vidéo les plats d’une trentaine des meilleurs restaurants du monde:

Cette année 2017, Eleven Madison Park à New York City a pris la première place

A noter que l’Osteria Francescana, Modène, Italie, était première en 2016, et s’est classée deuxième cette année. De même, El Celler de Can Roca, Gérone, Espagne, arrive troisième, toujours au sommet, car il était premier en 2015.

La liste annuelle des 50 meilleurs restaurants du monde vient d’être publiée

La liste de cette année comprend des restaurants de 22 pays répartis sur cinq continents. La France, l’Espagne et les États-Unis dominent; chacun avait six restaurants sur la liste. L’Italie, seulement trois.

Continuez à parcourir pour voir le classement complet :

1. Eleven Madison Park, New York City, New York
2. Osteria Francescana, Modène, Italie
3. El Celler de Can Roca, Gérone, Espagne
4. Mirazur, Menton, France
5. Central, Lima, Pérou
6. Asador Etxebarri, Axpe, Espagne
7. Gaggan, Bangkok, Thaïlande
8. Maido, Lima, Pérou
9. Mugaritz, Errenteria, Espagne
10. Steirereck, Vienne, Autriche
11. Blue Hill à Stone Barns, Pocantico Hills, New York
12. Arpège, Paris, France
13. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris, France
14. Restaurant André, Singapour
15. Piazza Duomo, Alba, Italie
16. D.O.M., São Paulo, Brésil
17. Le Bernardin, New York City, New York
18. Narisawa, Tokyo, Japon
19. Geranium, Copenhague, Danemark
20. Pujol, Mexico, Mexique
21. Alinea, Chicago, Illinois
22. Quintonil, Mexico, Mexique
23. Lapin blanc, Moscou, Russie
24. Amber, Hong Kong
25. Billets, Barcelone, Espagne
26. The Clove Club, Londres, Angleterre
27. The Ledbury, Londres, Angleterre
28. Nahm, Bangkok, Thaïlande
29. Le Calandre, Rubano, Italie
30. Arzak, San Sebastian, Espagne
31. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen, Paris, France
32. Attique, Melbourne, Australie
33. Astrid y Gastón, Lima, Pérou
34. De Librije, Zwolle, Pays-Bas
35. Septime, Paris, France
36. Dîner de Heston Blumenthal, Londres, Angleterre
37. Saison, San Francisco
38. Azurmendi, Larrabetzu, Espagne
39. Relae, Copenhague, Danemark
40. Cosme, New York, New York
41. Ultraviolet par Paul Pairet, Shanghai, Chine
42. Boragó, Santiago du Chili
43. Reale, Castel Di Sangro, Italie
44. Brae, Birregurra, Australie
45. Den, Tokyo, Japon
46. L’Astrance, Paris, France
47. Vendôme, Cologne, Allemagne
48. Restaurant Tim Raue, Berlin, Allemagne
49. Tegui, Buenos Aires, Argentine
50. Hof Van Cleve, Kruishoutem, Belgique


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